Menorca es una isla llena de contraste y con una personalidad muy marcada. Gracias a una histórica tradición culinaria y un profundo arraigo rural, Menorca cuenta con una rica gastronomía y una enorme variedad de productos locales de calidad. Esto permite a la isla ofrecer una cocina con identidad propia, local, sin pretensiones y basada en la dieta mediterránea.
Así es como lo que antes era un sueño, una propuesta de futuro para nuestra isla, hoy es ya una realidad. Menorca es una región Europea más de la Gastronomía, juntamente con Coimbra Region, Solevenia, Kuopio, Sibiu, South Aegean, Galway-West of Ireland, North Brabant, Aarhus-Central Denmark, Cataluña y Minho.
El pasado sábado día 15 de enero se estrenó el mandato como “Región Europea de la Gastronomía 2022”. Y solo fue el primero de más de 50 eventos y actividades que conforman el programa y que se celebrará durante todo este año 2022.
Esto no ha hecho más que empezar… Este año, la gastronomía será la protagonista de Menorca.
