Hoy nos gustaría presentaros a Fernando, propietario del Herbolario S’Illa Sana y de su nuevo negocio Sa Tanca que recientemente ha emprendido junto a su mujer.
Fernando y su mujer durante la pandemia decidieron expandirse y abrir una nueva tienda, Sa Tanca ubicada en sa Plaça de s’Esplanada, en Mahón. La verdad que abrir un negocio en plena pandemia es de valientes, y ellos lo han sido.
Su objetivo era claro: crear un tienda con todos los productos naturales de Menorca en un mismo sitio. Y podemos confirmar que ¡lo han logrado! En la tienda se puede encontrar producto de km0 como frutas, verduras, embutidos, etc. Por supuesto, todo lo más natural posible, ya que como comenta Fernando en la entrevista, ahora la gente valora más el producto local y busca que los productos sean naturales.
A continuación os dejamos la entrevista.