Il nous reste quelques sections du Camí de Cavalls pour compléter un circuit complet de la route qui entoure l’île de Minorque et aujourd’hui nous marcherons de Son Bou à Cala en Porter, un tronçon qui se caractérise par des zones humides et des ravins qui se trouvent aux deux extrémités – ouest et est.
Le parcours commence là où nous l’avons laissé, près de la basilique paléochrétienne de Son Bou. Pour ceux qui l’ont manqué à l’étape précédente, vous aurez l’occasion de le visiter avant de commencer la marche. Le sentier commence par une montée mais conduit à un point de vue panoramique impressionnant pour contempler Son Bou depuis une tour de guet. Ensuite, le sentier suit une descente prononcée jusqu’au niveau de la mer, plus précisément à Cala Llucalari, une crique de galets rarement visitée.
Le Camí de Cavalls continue avec une montée de 2 kilomètres, qui nous mènera à une zone de paysage typique de Minorque: une mosaïque de terres agricoles alternant avec des zones d’oliviers sauvages. En passant, pour ceux qui aiment l’archéologie et la marche, l’excursion passe tout près de Torre d’en Galmés, le plus grand village talayotique de l’île. Il est situé plus au nord de la route qui traverse le chemin et sans aucun doute, il vaut le détour.
Après 4,5 kilomètres, nous commençons à descendre vers le ravin de Cala en Porter, dont les murs protègent les nids d’oiseaux et les plantes rocailleuses, tout en offrant une protection aux vergers qui prédominent dans le paysage. Pendant longtemps, les fermiers ont pris les produits agricoles de ces champs et leurs produits de zéro kilomètre peuvent être trouvés dans les marchés et les restaurants partout dans l’île.
Presque à la fin du ravin et entrant dans la plage de Cala en Porter, l’eau du torrent crée une zone humide. La plage de Cala en Porter est un autre des coins merveilleux de Minorque avec du sable blanc, caché entre les falaises et fréquemment visité pendant la haute saison. Si le temps le permet, il vaut la peine de plonger dans la mer une dernière fois pour notre excursion.
Distance: 8 km
Temps estimé avec des arrêts aux points intéressants: 3 heures et demie
Difficulté: Moyenne